感染性疾病所致贫血(参考内科学)
感染性疾病所致贫血吃什么好？感染性疾病所致贫血不能吃什么？
感染性疾病所致贫血的饮食指南
一、饮食核心原则
高蛋白饮食
优质蛋白来源：瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品
每日蛋白摄入量：1.2-1.5g/kg体重
富含铁的食物
血红素铁：红肉、动物肝脏
非血红素铁：菠菜、豆类、全谷物
维生素C丰富食物
增强铁吸收：柑橘类水果、草莓、西红柿
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 肉类 | 牛肉、羊肉、鸡肉 | 每日100-150g |
| 鱼类 | 三文鱼、沙丁鱼 | 每周2-3次 |
| 豆类 | 黑豆、红豆、绿豆 | 每日50g |
| 蔬菜 | 菠菜、西兰花、甜椒 | 每日300-500g |
| 水果 | 橙子、柠檬、猕猴桃 | 每日200-400g |
三、必须限制的食物
咖啡和茶
餐后1小时内避免饮用
高纤维食物
过量可能干扰铁吸收
四、关键营养素补充
铁补充剂
在医生指导下使用
叶酸和维生素B12
尤其对于素食者
五、注意事项
定期监测血红蛋白水平
饮食调整需结合药物治疗
避免生食，防止感染加重
