腹水(参考内科学)
腹水吃什么好?腹水不能吃什么?
腹水饮食指南:科学调理缓解腹水症状
一、饮食核心原则
低盐饮食
每日钠摄入量控制在2克以下
避免高盐食品如腌制品、快餐
适量蛋白质
每日蛋白质摄入量1.2-1.5克/公斤体重
优选优质蛋白如鱼、瘦肉、豆制品
限制液体摄入
根据医生建议调整每日液体摄入量
避免过量饮水及高水分食物
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋 | 分散于各餐,避免集中摄入 |
蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、南瓜 | 煮熟食用,减少生食 |
水果 | 苹果、香蕉、梨 | 适量,避免高糖水果 |
谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供必要能量 |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、加工肉类
咸菜、酱油等高盐调味品
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
奶油、黄油等高脂乳制品
酒精
任何含酒精饮品
四、七日参考食谱
早餐:燕麦粥(无盐)+水煮蛋+蒸苹果
午餐:蒸鱼+糙米饭+煮胡萝卜
晚餐:鸡胸肉沙拉(低盐调味)+全麦面包
五、注意事项
定期监测体重和腹围
遵循医生或营养师的个性化建议
避免快速体重变化