腓骨近端骨折(参考外科学)
腓骨近端骨折吃什么好？腓骨近端骨折不能吃什么？
腓骨近端骨折饮食指南：促进骨骼愈合的营养策略
一、饮食核心原则
高蛋白摄入
每日1.5-2.0g/kg体重
优质蛋白来源：鸡胸肉、鱼类、豆制品、低脂奶制品
钙和维生素D补充
每日钙摄入1000-1200mg
维生素D每日600-800IU
抗氧化剂丰富
维生素C、E、锌、硒等
来源：新鲜水果、蔬菜、坚果
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 高蛋白食物 | 鸡胸肉、鱼类、鸡蛋、豆制品 | 分散在各餐中 |
| 高钙食物 | 低脂奶制品、绿叶蔬菜、芝麻 | 每日3份 |
| 富含维生素D食物 | 鱼类、蛋黄、强化食品 | 适量晒太阳 |
| 抗氧化食物 | 蓝莓、草莓、坚果、菠菜 | 每日多样化摄入 |
三、必须限制的食物
高糖食品
糖果、甜饮料
高盐食品
加工食品、腌制食品
酒精
影响骨骼愈合
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+鸡蛋+牛奶
加餐：希腊酸奶+坚果
午餐：糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐：鸡胸肉沙拉+豆腐汤
五、关键营养素补充
钙：低脂奶制品、绿叶蔬菜
维生素D：鱼类、蛋黄、晒太阳
蛋白质：鸡胸肉、鱼类、豆制品
六、注意事项
避免吸烟
适量运动促进血液循环
定期复查
