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额叶肿瘤(参考外科学)

额叶肿瘤吃什么好?额叶肿瘤不能吃什么?

额叶肿瘤饮食指南:营养支持与康复

一、饮食核心原则

  1. 高蛋白高能量

    • 优质蛋白:鱼、瘦肉、豆制品

    • 能量密度高的食物:坚果、鳄梨

  2. 抗氧化食物

    • 富含维生素C、E的食物:柑橘类、绿叶蔬菜

    • 富含硒的食物:巴西坚果、海鲜

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
优质蛋白深海鱼、鸡胸肉、豆腐每日1.5-2g/kg体重
全谷物燕麦、糙米、全麦面包提供持续能量
蔬菜菠菜、胡萝卜、西红柿每日500g
水果蓝莓、草莓、橙子每日200-300g
健康脂肪橄榄油、亚麻籽油、坚果适量摄入

三、必须限制的食物

  1. 加工食品

    • 含防腐剂、人工色素的食物

  2. 高糖食物

    • 糖果、蛋糕、含糖饮料

四、七日参考食谱

早餐:全麦面包+鸡蛋+牛奶
加餐:坚果+酸奶
午餐:糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐:豆腐汤+鸡胸肉+烤蔬菜

五、关键营养素补充

  1. Omega-3脂肪酸:深海鱼、亚麻籽

  2. 维生素D:晒太阳、 fortified foods

六、特殊注意事项

  • 避免酒精和吸烟

  • 保持水分充足

  • 根据治疗阶段调整饮食

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