胆汁返流性胃炎(碱性返流性胃炎)
胆汁返流性胃炎吃什么好？胆汁返流性胃炎不能吃什么？
胆汁返流性胃炎饮食指南：科学调理缓解症状
一、饮食核心原则
避免刺激性食物
辛辣、油腻食物
咖啡、浓茶
酒精
小而频繁的餐食
每日5-6餐
避免过饱
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐 | 低脂烹饪方式 |
| 碳水化合物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 适量 |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、南瓜 | 煮熟 |
| 水果 | 香蕉、苹果、梨 | 去皮 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品
肥肉
酸性食物
柑橘类水果
番茄
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+香蕉
加餐：无糖酸奶+苹果
午餐：蒸鱼+糙米饭+蒸胡萝卜
晚餐：鸡胸肉沙拉+全麦面包
五、关键营养素补充
维生素B12：鱼类、肉类
膳食纤维：全谷物、蔬菜
六、注意事项
进食后避免立即躺下
保持健康体重
戒烟
通过科学饮食管理，可以有效缓解胆汁返流性胃炎的症状。建议定期随访，根据症状调整饮食方案。
