丹吉尔病(Tangier氏病,无α脂蛋白血症)
丹吉尔病吃什么好?丹吉尔病不能吃什么?
丹吉尔病饮食指南:科学调理支持健康
一、饮食核心原则
低脂饮食
减少饱和脂肪和胆固醇的摄入
优先选择不饱和脂肪酸
高纤维
增加全谷物、蔬菜和水果的摄入
每日纤维摄入量建议25-30g
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
优质蛋白 | 鱼类、豆制品、鸡胸肉 | 适量摄入,避免高脂肪肉类 |
全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 替代精制谷物 |
蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、番茄 | 多样化选择,每日500g |
水果 | 苹果、梨、莓类 | 每日200g,注意糖分 |
健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鳄梨 | 适量使用,控制总量 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品、肥肉、全脂乳制品
高胆固醇食物
动物内脏、蛋黄
加工食品
含反式脂肪的零食、快餐
四、注意事项
定期监测血脂水平
结合适度运动
咨询营养师制定个性化饮食计划