胆管癌(胆管细胞癌)
胆管癌吃什么好？胆管癌不能吃什么？
胆管癌饮食指南：营养支持与调理
一、饮食核心原则
高蛋白、高热量
确保足够的蛋白质摄入（1.5-2g/kg体重）
增加热量摄入以对抗消耗
易消化、低脂肪
选择低脂食物减轻胆管负担
烹饪方式以蒸、煮、炖为主
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋 | 分散到每餐中 |
| 碳水化合物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供基础能量 |
| 蔬菜 | 胡萝卜、南瓜、菠菜 | 煮熟易于消化 |
| 水果 | 香蕉、苹果泥、熟桃子 | 避免酸性水果 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油
刺激性食物
辛辣调料、酒精、咖啡
四、营养补充建议
维生素补充
维生素D、E、K
矿物质补充
钙、镁、锌
五、注意事项
少食多餐，避免一次性大量进食
保持水分充足，每日饮水2000ml以上
根据病情调整饮食，必要时咨询营养师
