胆道运动功能障碍(参考内科学)
胆道运动功能障碍吃什么好？胆道运动功能障碍不能吃什么？
胆道运动功能障碍饮食指南：缓解症状与促进健康
一、饮食核心原则
低脂饮食
减少脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪
每日脂肪摄入量控制在总热量的20-30%
小而频繁的餐食
每日5-6小餐，避免大餐
有助于减轻胆道压力
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 瘦肉、鱼类、豆制品 | 每日适量，避免油炸 |
| 碳水化合物 | 全谷物、燕麦、糙米 | 提供能量，避免精制糖 |
| 蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜 | 丰富纤维，促进消化 |
| 水果 | 苹果、香蕉、梨 | 适量，避免高糖水果 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油
加重胆道负担
刺激性食物
辛辣食物、咖啡、酒精
可能引发症状
四、饮食调整建议
烹饪方法：优先选择蒸、煮、烤，避免油炸和煎炒
水分摄入：每日至少8杯水，促进胆汁稀释
纤维摄入：适量增加膳食纤维，改善肠道健康
五、注意事项
个体差异大，建议在医生或营养师指导下调整饮食
如症状持续或加重，应及时就医
