剥脱综合征(剥脱综合症,囊膜性青光眼)
剥脱综合征吃什么好？剥脱综合征不能吃什么？
剥脱综合征饮食指南：支持眼部健康与整体恢复
一、饮食核心原则
抗氧化与抗炎原则
高抗氧化食物（维生素C、E、A）
低炎症食物（减少加工食品）
均衡营养，支持眼部组织健康
水分与电解质平衡
每日饮水1500-2000ml
适量摄入钾、镁等电解质
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 富含维生素C | 柑橘类水果、草莓、猕猴桃 | 每日100-200mg维生素C |
| 富含维生素E | 坚果、种子、绿叶蔬菜 | 每日15mg维生素E |
| 富含锌 | 瘦肉、豆类、全谷物 | 每日11mg（男性）/8mg（女性） |
| Omega-3脂肪酸 | 深海鱼（如三文鱼）、亚麻籽 | 每周2-3次 |
| 抗炎蔬菜 | 菠菜、西兰花、胡萝卜 | 每日300-500g |
三、必须限制的食物
高糖食物
含糖饮料、甜点
精制碳水化合物（白面包、白米）
高盐食物
加工食品、腌制食品
每日钠摄入<2300mg
炎症性脂肪
反式脂肪（油炸食品、人造黄油）
饱和脂肪（红肉、全脂乳制品）
四、七日参考食谱示例
早餐：燕麦粥（加坚果和浆果）+ 煮鸡蛋
午餐：烤三文鱼配 quinoa 和蒸蔬菜
晚餐：鸡胸肉沙拉 with 橄榄油 dressing
加餐：胡萝卜条 or 苹果 slices
烹饪提示：
使用蒸、烤、煮等健康烹饪方法
避免高温油炸以减少氧化应激
五、关键营养素补充
维生素C：支持胶原合成，每日75-90mg
维生素E：抗氧化，保护细胞膜
锌：参与酶功能，支持免疫
Lutein and Zeaxanthin： found in leafy greens, beneficial for eye health
六、特殊注意事项
个体化调整：根据具体症状和医疗建议定制
避免脱水：确保充足水分摄入
定期监测：配合眼科检查调整饮食
七、常见误区
❌ 误区："大量补充单一营养素可治愈"
✅ 真相：均衡饮食和整体健康 approach is key
效果监测：定期评估眼部症状和整体健康状况。
注意事项：咨询 healthcare provider before making significant dietary changes, especially if on medications.
