吃马蹄后胃疼可能是由于马蹄的寒凉性质刺激胃部，或者个人对马蹄不耐受引起的。以下是一些可能的解决方法：

一、立即缓解措施

1. 停止食用：立即停止食用马蹄，避免进一步刺激胃部。

2. 喝温水：喝一些温水可以帮助缓解胃部不适，促进消化。

3. 热敷：用热水袋或热毛巾敷在胃部，可以缓解胃疼。

二、饮食调整

1. 避免寒凉食物：在胃疼期间，避免食用其他寒凉性质的食物，如冷饮、西瓜等。

2. 温和饮食：选择温和易消化的食物，如粥、面条等，减轻胃部负担。

三、药物治疗

1. 胃药：如果胃疼持续不缓解，可以适量服用一些胃药，如抗酸药或胃黏膜保护剂。

2. 中药调理：如果经常因食用寒凉食物胃疼，可以考虑中药调理，增强脾胃功能。

四、预防措施

1. 适量食用：马蹄虽好，但不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒的人。

2. 搭配温热食物：食用马蹄时可以搭配一些温热性质的食物，如姜、红枣等，中和其寒凉性质。

五、就医建议

1. 持续疼痛：如果胃疼持续不缓解或加重，应及时就医，排除其他胃部疾病。

2. 过敏反应：如果伴随其他过敏症状，如皮疹、呼吸困难等，应立即就医。