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煎中药的正确方法和时间

发布时间:2025-07-28

煎中药的正确方法和时间

  1. 准备工作

    • 使用陶瓷或玻璃煎药锅,避免金属容器。

    • 药材浸泡:冷水浸泡30分钟至1小时,水量以没过药材2-3厘米为宜。

  2. 煎煮方法

    • 第一煎:大火煮沸后转小火,煎煮20-30分钟。

    • 第二煎:药材加水再次煎煮,时间略短于第一煎。

  3. 特殊药材处理

    • 先煎:坚硬药材如龙骨、牡蛎需先煎30分钟。

    • 后下:芳香类药材如薄荷、砂仁在最后5-10分钟加入。

  4. 药液处理

    • 合并两次煎煮的药液,分2-3次服用。

    • 药液保存:冷藏不超过2天,服用前加热。

  5. 注意事项

    • 避免煎干或煎糊,影响药效。

    • 遵医嘱调整煎药时间和方法。

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