叶酸的作用与功效

1. 预防胎儿神经管缺陷：叶酸是胎儿神经系统发育的重要营养素，孕妇补充叶酸可显著降低胎儿脊柱裂、无脑儿等神经管缺陷的风险。

2. 促进红细胞生成：叶酸参与DNA的合成与修复，有助于红细胞的生成，预防巨幼红细胞性贫血。

3. 降低心血管疾病风险：叶酸能降低血液中的同型半胱氨酸水平，高同型半胱氨酸是心血管疾病的独立危险因素。

4. 改善心理健康：叶酸缺乏与抑郁症、认知功能障碍有关，适量补充有助于改善心理健康。

什么时候吃叶酸

1. 孕前及孕期：建议女性在计划怀孕前3个月开始补充叶酸，并持续至孕期至少12周，以确保胎儿神经系统的正常发育。

2. 日常补充：对于普通成年人，尤其是饮食中叶酸摄入不足的人群，可通过叶酸补充剂或富含叶酸的食物（如绿叶蔬菜、豆类、坚果等）来满足日常需求。

3. 特定疾病患者：如巨幼红细胞性贫血患者，需在医生指导下补充叶酸。

注意事项

1. 剂量控制：过量补充叶酸可能掩盖维生素B12缺乏的症状，导致神经系统损伤。一般建议每日叶酸补充量不超过1毫克。

2. 与药物相互作用：某些抗癫痫药物、化疗药物可能影响叶酸的吸收与代谢，需在医生指导下调整叶酸补充量。