苏打饼干因其成分中含有小苏打（碳酸氢钠），常被认为对胃有一定的好处，尤其是在缓解胃酸过多引起的不适方面。然而，其实际效果和适用性需结合个人胃部健康状况来分析：

一、可能的益处

1. 中和胃酸

   • 小苏打具有弱碱性，可以暂时中和胃酸，缓解胃酸过多引起的烧心或不适感。

2. 易消化

   • 苏打饼干质地干燥、疏松，相对容易消化，适合胃部不适时作为临时食物。

二、需注意的问题

1. 钠含量高

   • 苏打饼干中的小苏打会增加钠的摄入量，过量食用可能对高血压或需低钠饮食的人群不利。

2. 不能治疗胃病

   • 虽然可以暂时缓解症状，但苏打饼干并不能治疗胃酸过多或胃溃疡等胃部疾病。

3. 可能刺激胃酸分泌

   • 部分人在食用后可能因碳水化合物刺激胃酸分泌，反而加重症状。

三、建议

1. 适量食用：作为临时缓解胃酸的方法，不宜长期依赖。

2. 关注成分：选择低脂、低糖的苏打饼干，避免添加剂过多的产品。

3. 就医咨询：若胃部不适频繁发生，应及时就医，而非依赖食物缓解。