清热降火的10种蔬菜

1. 苦瓜：含有苦瓜素，具有清热解毒、降血糖的功效。

2. 黄瓜：水分含量高，能清热解渴，利尿消肿。

3. 冬瓜：性微寒，有助于清热化痰，利水消肿。

4. 西红柿：富含维生素C和番茄红素，能清热解毒，生津止渴。

5. 芹菜：含有丰富的膳食纤维，能清热利尿，降血压。

6. 菠菜：富含铁和维生素，能清热解毒，润肠通便。

7. 茄子：性凉，能清热活血，消肿止痛。

8. 莲藕：生食能清热生津，熟食能健脾开胃。

9. 白萝卜：含有芥子油，能促进消化，清热解毒。

10. 莴笋：性凉，能清热利尿，通乳下奶。

建议

在日常饮食中适当加入这些蔬菜，可以帮助清热降火，保持身体健康。但需注意，体质虚寒的人群应适量食用，避免过量导致不适。