小儿克罗恩病的饮食管理建议

饮食管理是小二克罗恩病治疗的重要组成部分。适当的饮食可以帮助控制症状、促进肠道愈合和确保正常的生长发育。

一般饮食原则

• 高热量高蛋白：由于吸收不良和代谢增加，孩子可能需要更多的热量和蛋白质。

• 小餐多餐：减少每次进食的量，增加进食次数，有助于减轻肠道负担。

• 充足水分：预防脱水，特别是在腹泻期间。

推荐食物

• 易消化蛋白质：如鸡肉、鱼肉、鸡蛋和豆腐。

• 精制谷物：如白米、白面包和 pasta，比全谷物更易消化。

• 熟蔬菜：如胡萝卜、南瓜，避免生吃高纤维蔬菜。

• 低脂乳制品：如酸奶和奶酪，如果耐受良好。

应避免的食物

• 高纤维食物：如全谷物、坚果、种子和生蔬菜，可能刺激肠道。

• 高脂肪食物：如油炸食品和肥肉，可能加重腹泻。

• 乳糖：如果孩子有乳糖不耐受，应避免牛奶和冰淇淋。

• 辛辣食物和咖啡因：可能刺激肠道，加重症状。

特殊饮食考虑

• 特定碳水化合物饮食（SCD）：限制复杂碳水化合物，可能有助于某些孩子。

• 低FODMAP饮食：减少某些难以吸收的碳水化合物，可能减轻腹胀和腹泻。

• 元素饮食：使用预消化的营养配方，有时用于诱导缓解。

营养补充

• 维生素和矿物质：特别是铁、钙、维生素D和B12，预防缺乏症。

• 高热量饮料：如营养奶昔，帮助增加热量摄入。

注意事项

• 个体化：每个孩子对食物的耐受性不同，需要根据个人情况调整饮食。

• 专业指导：建议在注册营养师的指导下制定饮食计划。

• 监测生长：定期评估孩子的生长和营养状况，确保饮食满足需求。