小儿乳糜泻的治疗方法

1. 无麸质饮食（核心治疗）

• 严格避免：小麦、大麦、黑麦及其制品（如面包、面条、啤酒）。

• 安全食物：大米、玉米、土豆、荞麦、藜麦等。

• 注意交叉污染：厨房用具、餐具需专用。

2. 营养补充

• 铁剂：纠正贫血。

• 钙和维生素D：预防骨质疏松。

• 其他维生素：如B族维生素、锌等。

3. 药物治疗（少数情况）

• 糖皮质激素：用于严重肠道炎症。

• 免疫调节剂：研究中的新疗法。

是否需要终身无麸质饮食？

是的，终身无麸质饮食是必须的。即使症状消失，重新摄入麸质仍会引发免疫反应，导致小肠损伤和长期并发症（如营养不良、骨质疏松、淋巴瘤等）。

治疗后的生活调整

• 教育患儿：认识含麸质食物，学会阅读食品标签。

• 学校支持：与学校沟通，确保午餐和无麸质零食。

• 社交活动：外出就餐时选择无麸质选项。

定期随访

• 血液检查：每年监测抗体水平。

• 骨密度检查：青春期后定期评估。

• 营养评估：确保生长发育正常。

常见问题解答

• Q：无麸质饮食后症状多久改善？
  A：多数患儿在数周至数月内症状显著改善。

• Q：能否偶尔吃含麸质食物？
  A：绝对禁止，微量麸质也可能引发免疫反应。

• Q：有无治愈方法？
  A：目前无治愈方法，严格饮食管理是关键。