老年人院内获得性肺炎的饮食建议应注重营养支持、易消化、增强免疫力和预防并发症。以下是关键点：

1. 高蛋白饮食

提供充足蛋白质以支持免疫系统和组织修复，如瘦肉、鱼、蛋、豆制品和乳制品。

2. 易消化食物

选择软烂、易吞咽的食物，如粥、汤、蒸蔬菜和水果泥，避免辛辣、油腻或硬质食物以减少胃肠道负担。

3. 充足水分

鼓励多饮水、汤或果汁，以保持水分平衡，稀释痰液，并预防脱水。

4. 维生素和矿物质补充

增加富含维生素C、维生素D和锌的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜和坚果，以增强免疫力。

5. 少量多餐

采用少食多餐的方式，减轻消化压力，确保营养摄入充足。

6. 避免刺激性食物

限制咖啡因、酒精和高糖食物，这些可能削弱免疫系统或引起不适。

饮食建议需个体化，结合患者的具体健康状况和医生指导。院内营养师应参与制定计划，确保安全有效。