老年人过敏性紫癜的饮食建议应注重抗炎、易消化、营养均衡，避免可能诱发过敏的食物，以减轻症状和促进康复。以下是具体建议：

1. 推荐食物

• 高维生素C食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃，有助于增强血管壁弹性。

• 富含抗氧化剂的食物：如蓝莓、菠菜、胡萝卜，可减少炎症反应。

• 易消化的蛋白质：如鱼肉、鸡肉、豆腐，提供营养支持，避免加重消化负担。

• 全谷物和纤维：如燕麦、糙米，促进肠道健康，但需适量以避免刺激。

2. 避免或限制的食物

• 已知过敏原：如海鲜、坚果、牛奶、鸡蛋，如果曾有过敏史，应严格避免。

• 辛辣和刺激性食物：如辣椒、咖啡、酒精，可能加重炎症和血管症状。

• 高盐和高糖食物：如加工食品、甜点，可能增加水肿和炎症风险。

• 生冷食物：如生鱼片、冷饮，易引起消化不适，影响恢复。

3. 饮食原则

• 少量多餐：减轻胃肠道负担，避免暴饮暴食。

• 充足水分：每天饮水1.5-2升，保持身体水分平衡，但避免过量以防加重肾脏负担。

• 个体化调整：根据个人过敏测试和医生建议，定制饮食计划。

4. 注意事项

饮食调整应结合医疗治疗，如使用抗过敏药物。如果症状加重或出现新问题，及时就医咨询。老年人可能伴有其他慢性疾病，饮食需综合考虑整体健康。