老年人血栓性疾病的饮食建议旨在通过健康饮食降低血栓风险、改善心血管健康，并辅助药物治疗。以下是关键建议：

1. 增加抗凝血和抗炎食物

• 富含Omega-3脂肪酸的食物：如三文鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃，可减少炎症和血栓形成。

• 水果和蔬菜：特别是浆果（如蓝莓）、绿叶蔬菜和柑橘类水果，富含抗氧化剂和维生素C，有助于血管健康。

• 大蒜和洋葱：具有天然抗凝血和抗炎作用。

2. 控制饱和脂肪和胆固醇摄入

• 减少红肉、全脂乳制品和加工食品的摄入，以降低血脂水平和血栓风险。

• 选择瘦肉、低脂乳制品和植物性蛋白质来源，如豆类和豆腐。

3. 保持水分和电解质平衡

• 充足饮水（每天至少8杯水），避免脱水，这有助于维持血液流动性。

• 适量摄入钾和镁丰富的食物，如香蕉、菠菜和坚果，以支持心血管功能。

4. 限制钠和糖摄入

• 减少盐的摄入（每天低于5克），以控制血压和减少水肿。

• 避免高糖食物和饮料，以预防肥胖和糖尿病，这些是血栓的风险因素。

5. 考虑补充剂（在医生指导下）

• 维生素E和鱼油补充剂可能有益，但需咨询医生以避免与抗凝血药物（如华法林）相互作用。

总体而言，老年人应遵循均衡、低脂、高纤维的地中海式饮食模式，并结合适量运动和定期医疗检查。个体化饮食计划应在医生或营养师指导下制定。