缺血性肾脏病的饮食管理旨在控制血压、血糖、血脂，减轻肾脏负担，延缓疾病进展。以下是关键饮食建议：

1. 控制钠盐摄入

限制每日钠摄入量低于2克（约5克盐），以降低高血压风险，保护肾脏功能。避免加工食品、咸菜和高盐调味品。

2. 适量蛋白质摄入

根据肾功能调整蛋白质摄入，通常建议每日0.6-0.8克/公斤体重，优先选择优质蛋白如鱼、鸡胸肉、蛋、豆制品，减少红肉摄入。

3. 管理液体平衡

如有水肿或心衰，需限制液体摄入；若无，保持适量饮水（每日1.5-2升），避免脱水或过度负荷。

4. 控制钾、磷摄入

监测血钾和血磷水平，避免高钾食物（如香蕉、土豆、菠菜）和高磷食物（如奶制品、坚果、加工肉），以防电解质紊乱。

5. 健康脂肪和碳水化合物

选择不饱和脂肪（如橄榄油、鱼类），限制饱和脂肪和反式脂肪；控制糖分摄入，预防糖尿病加重肾脏损害。

6. 个体化调整

饮食计划应基于个人肾功能、并发症（如糖尿病、高血压）和医生建议，定期监测肾功能指标。

总体而言，均衡饮食、低盐低脂、控制蛋白质是核心原则，建议咨询营养师制定个性化方案。