纵隔霍奇金淋巴瘤患者的饮食建议旨在支持治疗、增强免疫力、减轻副作用，并改善整体营养状况。以下是关键饮食指导：

1. 高蛋白饮食

蛋白质有助于组织修复和免疫功能。建议摄入：

• 瘦肉：如鸡肉、鱼肉、瘦牛肉。

• 豆制品：如豆腐、豆浆。

• 乳制品：如牛奶、酸奶、鸡蛋。

2. 富含维生素和矿物质的食物

维生素和矿物质支持免疫系统和能量水平。多食用：

• 水果和蔬菜：如柑橘类、浆果、绿叶蔬菜（富含维生素C和抗氧化剂）。

• 全谷物：如燕麦、糙米（提供B族维生素和纤维）。

3. 保持水分充足

充足的水分有助于预防脱水，尤其在化疗期间。建议每天饮用至少8杯水，并可包括汤、果汁或电解质饮料。

4. 应对治疗副作用

• 恶心和呕吐：选择清淡、易消化的食物，如饼干、米饭、香蕉；避免油腻或辛辣食物。

• 口腔溃疡：食用软食或流质，如 smoothies、布丁；避免酸性或粗糙食物。

• 食欲不振：少食多餐，增加高热量、高营养的零食，如坚果或营养补充剂。

5. 避免的食物

• 生或未煮熟的食物：如生肉、生鱼、生鸡蛋（以降低感染风险）。

• 高糖和加工食品：可能加重炎症和疲劳。

• 酒精和咖啡因：可能干扰治疗和 hydration。

6. 个性化建议

饮食需根据患者的具体情况（如治疗阶段、副作用、个人偏好）调整。建议咨询注册营养师或医疗团队，制定个体化饮食计划。

总体而言，均衡、营养丰富的饮食可以帮助纵隔霍奇金淋巴瘤患者更好地耐受治疗，提高生活质量。坚持健康饮食习惯，并定期与 healthcare provider 沟通。