对于糖尿病伴发的葡萄膜炎患者，饮食管理至关重要，需结合糖尿病控制和炎症缓解。以下是关键饮食建议：

1. 控制血糖水平

• 低糖饮食：避免高糖食物如糖果、甜饮料，选择全谷物、蔬菜和低糖水果（如浆果）。

• 均衡碳水化合物：优先选择复合碳水化合物（如燕麦、糙米），控制每餐份量以稳定血糖。

2. 抗炎饮食

• 富含Omega-3脂肪酸：增加鱼类（如三文鱼）、亚麻籽和核桃的摄入，有助于减轻炎症。

• 抗氧化食物：多食用富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、坚果和绿叶蔬菜，以支持眼部健康。

• 避免促炎食物：减少红肉、加工食品和反式脂肪的摄入，这些可能加剧炎症。

3. 维持健康体重

• 适量蛋白质：选择瘦肉、豆类和低脂乳制品，帮助控制体重和血糖。

• 高纤维饮食：增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，促进饱腹感和血糖稳定。

4. 水分和电解质平衡

• 充足饮水：每天饮用足够的水，避免脱水，这对整体健康和炎症控制有益。

• 限制钠摄入：减少盐分摄入，以管理血压和减少水肿风险。

总体而言，个体化饮食计划应在医生或营养师指导下制定，结合药物治疗和定期监测，以优化糖尿病管理和葡萄膜炎控制。