粗制棉子油中毒是由于食用未精炼的棉籽油中含有有毒物质如棉酚引起，可能导致急性或慢性中毒。以下是注意事项：

1. 预防措施

• 选择精炼油：避免使用粗制或未经处理的棉子油，选择经过精炼、去除棉酚的食用油。

• 正确储存：保持油品密封、避光、阴凉储存，防止氧化和变质。

• 适量食用：即使使用精炼油，也应控制摄入量，避免过量。

2. 中毒症状识别

• 急性中毒：可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状，严重时可导致肝损伤或神经系统问题。

• 慢性中毒：长期摄入可能导致贫血、生育问题（如男性不育）、肝肾功能损害。

3. 应急处理

• 立即停止食用：一旦怀疑中毒，立即停止摄入粗制棉子油。

• 寻求医疗帮助：尽快就医，医生可能进行洗胃、支持性治疗或使用解毒剂（如维生素K用于出血症状）。

• 保持水分：中毒后多饮水，帮助排出毒素。

4. 长期管理

• 定期检查：如果曾有中毒史，定期进行肝肾功能和血液检查。

• 饮食调整：增加富含抗氧化剂的食物（如水果、蔬菜），以帮助身体恢复。

总之，粗制棉子油中毒可防可治，关键在于预防和及时处理。建议咨询医生或营养师获取个性化建议。