真菌中毒症（Mycotoxicosis）是由真菌产生的毒素引起的疾病，诊断和治疗需基于毒素类型、暴露途径和临床表现。以下是诊疗指南的关键要点：

1. 诊断方法

• 病史采集：详细询问可能的真菌毒素暴露史，如摄入霉变食物（如谷物、坚果）、吸入霉尘或皮肤接触。

• 临床表现：症状因毒素而异，常见包括胃肠道不适（恶心、呕吐）、神经系统症状（头痛、震颤）、肝肾功能损害或免疫抑制。

• 实验室检查：检测血液、尿液或组织样本中的真菌毒素（如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素），结合影像学检查评估器官损伤。

• 鉴别诊断：排除其他中毒、感染或代谢性疾病。

2. 治疗原则

• 立即脱离暴露源：停止摄入或接触可疑霉变物质，改善环境通风。

• 支持性治疗：根据症状提供对症处理，如补液纠正脱水、使用止吐药或镇痛药。

• 特异性治疗：目前缺乏广泛有效的解毒剂；重点在于器官支持，如肝保护剂或透析用于肾衰竭。

• 监测和随访：定期评估肝肾功能和整体状况，预防并发症。

3. 预防措施

• 储存食物于干燥、凉爽环境，避免霉变。

• 使用防霉剂或在农业中控制真菌生长。

• 提高公众 awareness，教育识别和避免高风险食物。

4. 预后

预后取决于毒素剂量、暴露时间和个体健康状况；轻度 cases 可能自愈，严重 exposure 可导致长期器官损伤或死亡。早期诊断和干预是关键。

建议咨询毒物控制中心或感染病专家进行个体化管理。