利斯特菌病的定义与传播途径

利斯特菌病（Listeriosis） 是由单核细胞增生利斯特菌（Listeria monocytogenes）引起的一种食源性感染疾病。这种细菌广泛存在于自然环境中，如土壤、水和腐烂的植物材料中。人类主要通过食用被污染的食物而感染。

利斯特菌是如何传播的？

利斯特菌主要通过以下途径传播：

1. 食物传播

• 常见食物：未经巴氏消毒的奶制品、软奶酪、即食肉类、生蔬菜和水果。

• 原因：食物在生产、加工、储存或运输过程中被利斯特菌污染。

2. 母婴传播

• 途径：孕妇感染后可通过胎盘传给胎儿，或在分娩过程中传给新生儿。

3. 其他途径

• 直接接触：与感染动物接触，尤其是农场动物。

• 医院感染：极少数情况下，可通过医疗设备传播。

利斯特菌病的典型症状

• 健康成人：可能无症状或仅有轻微流感样症状。

• 高风险人群（孕妇、新生儿、老年人和免疫力低下者）：

  • 发热、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识模糊、平衡失调。

  • 孕妇可能出现流产、死产或新生儿感染。

诊断方法

1. 血液或脑脊液培养：确诊利斯特菌病的金标准。

2. 影像学检查：如MRI或CT，用于评估中枢神经系统感染。

治疗原则

如何预防利斯特菌病？

• 食品安全：避免食用高风险食物，彻底加热食物。

• 个人卫生：处理食物前后洗手，生熟分开。

• 高风险人群：避免食用软奶酪、即食肉类等。

关键点

• 利斯特菌病对孕妇和免疫力低下者尤为危险。

• 早期诊断和治疗至关重要。

• 预防措施可显著降低感染风险。

若有疑似症状，尽早就医，避免延误治疗！