慢性酒中毒的治疗效果和预后取决于多种因素，包括患者的饮酒历史、身体状况、心理状态以及治疗手段的选择。以下是关键点分析：

1. 治疗可能性

慢性酒中毒是可以治疗的，但需要患者有强烈的戒酒意愿和家庭及社会的支持。治疗过程可能包括戒酒、药物治疗和心理治疗等。

2. 主要治疗手段

• 戒酒：这是治疗的第一步，可能需要医疗监督以避免戒断症状。

• 药物治疗：如使用戒酒硫（Disulfiram）等药物帮助减少饮酒欲望或产生饮酒后的不适反应。

• 心理治疗：包括认知行为疗法、家庭治疗等，帮助患者处理饮酒背后的心理问题。

• 支持小组：如匿名戒酒会（AA），提供社会支持和分享经验的机会。

3. 预后因素

• 患者的戒酒意愿：强烈的戒酒意愿是成功治疗的关键。

• 家庭和社会支持：良好的支持系统可以显著提高治疗效果。

• 并发症的存在：如肝病、神经系统损伤等，可能影响治疗效果和预后。

4. 长期管理

慢性酒中毒的治疗是一个长期过程，可能需要持续的心理支持和药物治疗以防止复发。患者和家属应准备好面对可能的挑战和复发。

总之，慢性酒中毒的治疗是可能的，但需要患者、家庭和医疗团队的共同努力。建议尽早寻求专业帮助，制定个性化的治疗计划。