急性骨髓性白血病（AML）患者的饮食建议

急性骨髓性白血病患者在治疗期间和治疗后，营养的摄入对于支持免疫系统、促进恢复和维持体力至关重要。以下是针对AML患者的一些饮食建议：

1. 高蛋白食物

蛋白质是细胞修复和免疫系统功能的基础。建议摄入：

• 瘦肉（如鸡肉、火鸡、鱼）
• 鸡蛋
• 豆类和豆制品
• 低脂乳制品

2. 富含铁的食物

AML患者可能会因为贫血而需要更多的铁。富含铁的食物包括：

• 红肉
• 绿叶蔬菜（如菠菜）
• 铁强化的谷物和面包

3. 维生素和矿物质

维生素C可以帮助铁的吸收，而维生素D和钙对于骨骼健康很重要。建议：

• 新鲜水果和蔬菜
• 坚果和种子
• 富含维生素D的食物（如鱼类、蛋黄）

4. 保持水分

充足的水分摄入有助于防止脱水，尤其是在化疗期间。建议每天饮用至少8杯水。

5. 避免的食物

为了减少感染的风险，AML患者应避免：

• 生或未煮熟的肉类和海鲜
• 未经巴氏消毒的乳制品和果汁
• 未洗净的水果和蔬菜

请注意，这些建议可能需要根据个人的健康状况和治疗计划进行调整。建议在制定饮食计划前咨询营养师或医生。