急性胃粘膜病变的饮食建议

急性胃粘膜病变（AGML）是指胃粘膜因各种原因（如药物、酒精、应激等）引起的急性炎症或糜烂。合理的饮食管理对缓解症状和促进粘膜修复至关重要。以下是具体的饮食建议：

1. 急性期饮食原则

• 少量多餐：每日5-6餐，减少单次进食量，避免胃过度扩张。

• 温和食物：选择易消化、低纤维、无刺激性的食物，如米粥、面条、蒸蛋、豆腐等。

• 避免刺激性食物：禁食辛辣、酸味、油炸、咖啡、酒精及碳酸饮料。

2. 推荐食物

• 碳水化合物：白米粥、软面条、馒头、土豆泥。

• 蛋白质：蒸蛋、嫩豆腐、鸡胸肉（去皮去脂）、鱼肉（清蒸或煮）。

• 蔬菜：胡萝卜泥、南瓜泥、菠菜（焯水后切碎）。

• 水果：苹果泥、香蕉（熟透的）。

3. 禁忌食物

• 高纤维食物：粗粮、芹菜、竹笋等。

• 高脂肪食物：肥肉、奶油、油炸食品。

• 刺激性调味品：辣椒、胡椒、芥末、醋。

• 过冷或过热食物：冰淇淋、热汤等。

4. 恢复期调整

症状缓解后，可逐渐过渡到正常饮食，但仍需避免刺激性食物，持续1-2周。建议在医生或营养师指导下调整饮食计划。

注意：若出现呕血、黑便等严重症状，需立即就医。