急性单纯性胃炎的饮食建议

急性单纯性胃炎时，胃黏膜处于炎症状态，饮食应以减轻胃部负担、促进黏膜修复为原则。以下是具体建议：

1. 初期（症状明显时）

• 禁食：呕吐或疼痛剧烈时可短暂禁食4-6小时，少量多次饮用温水或淡盐水。

• 流质饮食：症状缓解后，选择米汤、藕粉、稀粥（去米油）、蔬菜汤等无渣流食。

2. 恢复期（症状减轻后）

• 半流质饮食：如烂面条、蒸蛋羹、土豆泥、香蕉泥等易消化食物。

• 少食多餐：每日5-6餐，每餐量约为平时的1/3。

3. 避免食物

• 刺激性食物：辣椒、咖啡、浓茶、酒精、碳酸饮料。

• 高脂高糖：油炸食品、奶油蛋糕、肥肉。

• 粗纤维：芹菜、竹笋、豆类等易产气食物。

• 过冷过热：冰品、热烫食物。

4. 推荐食物

• 碱性食物：苏打饼干、馒头片（中和胃酸）。

• 富含维生素：南瓜、胡萝卜（蒸煮软烂）。

• 蛋白质：低脂牛奶（温热）、嫩豆腐。

注意：若症状持续超过48小时或出现呕血、黑便，需立即就医。